ENERGIA LIMPIA XXI

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*Cambio climático causa malnutricion e inseguridad alimentaria a millones

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FOTO PMA ABEER

ENERGIA LIMPIA XXI.  El director general de la FAO señaló en la conferencia de la ONU sobre el cambio climático (COP 23) que para disminuir y adaptarse a ese fenómeno se ha de integrar a todo el sistema alimentario.

José Graziano da Silva dijo que las emisiones de gases contaminantes a la atmósfera por parte de los sectores agrícolas aumentarán en el futuro, a menos que el mundo adopte formas sostenibles de producción y consumo de alimentos.

El perjuicio que supone el cambio climático “arrastra a millones de personas en un círculo vicioso de inseguridad alimentaria, malnutrición y pobreza”, destacó Da Silva.

El director general de la FAO señaló que para disminuir y adaptarse al cambio climático se ha de integrar a todo el sistema alimentario: de la producción al transporte, de la elaboración al consumo de alimentos y tanto en las zonas rurales como en las urbanas.

Entre las soluciones propuestas para abordar el problema del hambre y la sostenibilidad, Graziano destacó que es necesario reducir la deforestación, recuperar las tierras y los bosques degradados, acabar con el desperdicio de alimentos y criar ganado con bajas emisiones de carbono.

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This entry was posted on November 15, 2017 by in Uncategorized.
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