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Por más de una razón la cerveza esta alegrando a los pobladores de Murcia, España. El Clúster de Medio Ambiente y Energías Renovables de Murcia instaló una planta procesadora que permitirá producir energía limpia a partir de subproductos de cerveza, señala un reporte de Energía Limpia XXI.
El Alcalde, Miguel Ángel Cámara; el Consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá; el director general de Estrella de Levante, Patricio Valverde; el director del Centro de Competencia de Medio Ambiente de Ferrovial Servicios, Vicente Galván, el Concejal de Limpieza Urbana y Gestión de Residuos, José Ros participaron en la inauguracion del proyecto.
La Planta Biosostenible de Estrella de Levante ayudará a procesar residuos de materia orgánica y subproductos alimenticios procedentes de la fabricación de cerveza, generando 2 millones de metros cúbicos anuales de biogás. El Alcalde, Miguel Ángel Cámara dijo que la inversión realizada asciende a 1.5 millones de euros.
“Invertimos en futuro y dejamos patente una vez más que la protección del medio ambiente es un principio transversal que está presente en toda la gestión que emprende el Ayuntamiento de Murcia” dijo el Alcalde, Miguel Ángel Cámara.